Cette année, le mondiale du rosé se déroule à Cannes. Une formalité pour la région leader en production de vins rosés AOC en France (38% du volume) et qui produit 8 % de la production mondial. De plus 73 de ses vins ont reçu un prix, dont 23 reconnaissance dans la catégorie d’or l’année précédente (décernés à Château d’Esclans pour son AOC côtes-de-provence Château d’Esclans Whispering angel Rosé 2010 /et décernés à Château de Brigue pour son AOC côtes-de-provence Château de Brigue Brigue Prestige Rosé 2010 pour ne citer que eux). Il est donc normal et même que la région accueil cette édition 2012.
L’ouverture de ce concours a eut lieu le 10 février 2012, pour y participer il fallait envoyer sa candidature avant le 23 mars ainsi que :
1/ 6 bouteilles par vin présenté (modalité de paiement 150.00€ l’échantillon).
2/ Facture pro forma mentionnant “échantillons sans valeur commerciale”.
3/ Aviser de votre envoi à l’agence ZIEGLER d’Avignon, par fax: +33(0)490833433.
4/ Envoyer le ou les colis à l’agence ZIEGLER d’Avignon.
Lors de ce concours, 900 vins rosés provenant de 29 pays différents (Allemagne, Autriche, Azerbaïdjan, Bolivie, Bulgarie, Canada, Chili, Espagne, États‐Unis, France, Grèce, Hongrie, Italie, Liban, Macédoine, Malte, Maroc, Portugal, République Tchèque, Roumanie, Serbie, Slovaquie, Slovénie, Suisse, Tunisie, Turquie) prendront part à la compétition.
Les vins seront jugés et apprécier par une cinquantaine d’expert et dégustateur (15 nationalités différentes) régis par l’union des œnologues de France.
Les jugements porteront sur :
– L’aspect visuel
– L’aspect olfactif
– L’impression du palais
– L’impression d’ensemble
– La typicité du produit
Rendez-vous la semaine prochaine pour l’annonce des résultats et le détail des récompenses.
Sources:
Bouchon De Rose 
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